蝦夷鹿肉の効能
漢方のミドリ薬品、国際中医専門員
櫻井 大典 先生に蝦夷鹿肉の効能を伺いまし
た。
『名医別録という古典に記載されている内容を見てみると、温性と言って体を温める作用を持ち、五臓を養い、血流を整えて、体を芯から温め、乳汁の分泌を促すとされています。また、中国の文献を見ると、消化を助けて、精力を補うと書かれているものもあります。冷え性や精力減退の方やお子さんを望んでいるカップルにはおすすめですね。』と櫻井先生
これから寒い季節に美味しくエゾシカを食べて体を温めてみては如何でしょう。
山の恵みに感謝して、美味しく食べて健康に、エゾシカ肉はそんな食材です。
保健所認可 北海道 エゾシカ肉加工販売
poro wacca(ポロ ワッカ)
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