お疲れ気味の方に


漢方のミドリ薬品、国際中医専門員
櫻井 大典 先生に蝦夷鹿肉の効能を伺いまし
た。


『ハーレムを形成する鹿は古くから強壮剤の王様として扱われてきました。今でも多くの「元気にする」漢方薬には鹿は使われています。五臓を養い、腰痛冷えによい他、滋養強壮力に優れ、疲れをしっかり回復してくれます。』と櫻井先生


これから寒い季節に美味しくエゾシカを食べて体を温めてみては如何でしょう。

山の恵みに感謝して、美味しく食べて健康に、エゾシカ肉はそんな食材です。

保健所認可 北海道 エゾシカ肉加工販売
poro wacca(ポロ ワッカ)

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本格長期熟成エゾシカ肉 『porowacca』〜ポロワッカ〜

北海道の大自然の恵み『エゾシカ肉』 徹底した衛生管理により極限の状態で丹精込めて熟成され、旨味、コクを最大限に引き出した貴重な長期熟成エゾシカ肉をお届け致します 『porowacca」のブランド肉『北見エゾシカ」の味をお楽しみください