美肉 part 2
高たんぱくで低脂肪、コレステロールも低いヘルシーなお肉。高たんぱくであるため、筋肉の増強にも効果的です。鹿肉は肉類であるにもかかわらず、なんと青魚に多く含まれているといわれるDHA（ドコサヘキサエン酸）が含まれています。DHA（ドコサヘキサエン酸）は、中性脂肪を減少させる働きがあり、ダイエット中には摂取したい成分です。脂質代謝に関与しているビタミンＢ2も多く含んでいます。
大自然の中で生活しているエゾシカの食事は、ほぼ100％自然な草ですので、エゾシカ肉は化学的な物や抗生物質などの関与がない天然のお肉になります。
美味しくて、安全、安心、健康的なお肉それがエゾシカ肉です。
poro waccaでは最高のエゾシカをお届けする為、鮮度の高いエゾシカを厳選し、丹念にドライエイジングを行っております。
山の恵みに感謝し、美味しく食べて健康に、エゾシカはそんな食材です。
保健所認可 北海道 エゾシカ肉加工販売
poro wacca（ポロ ワッカ）
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